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开饮品店前经营者需要考虑哪些开店要素

  选择开一家饮品店,在开店前一定要做好一定的市场调查,提前做好准备,理清思路,做好前期的筹备工作,才能让自己的饮品店能够顺利开业,以及保障未来的发展。那么开饮品店前经营者需要考虑哪些开店要素?

开饮品店前经营者需要考虑哪些开店要素

  1、店铺周边环境好坏

  店铺周边的环境指的是周围的卫生状况以及商圈的繁华程度,店铺周边的卫生状况要注意周围是否有垃圾堆,公共厕所等有气味的建筑,以及周围是否有施工场地等会造成尘土乱飞的建筑。商圈的繁华程度的话,一般来讲,像一些商城、步行街、大学城这种地段开店会有很大的优势。

  2、店铺区域消费水平

  开店要对周边的消费水平有所调查,什么样的消费水平对应什么样的消费理念,就像在消费水平低的地方开一家高端的咖啡店,就不会有人光顾,对顾客的定位很重要。

  3、店铺周围人群状况

  和商圈繁华地段一样,一般来说,开店周围人口越密集越好,所以就像商业区、旅游区、大学区这样的地方就很好。

  4、周围交通状况

  交通状况决定了人流到达店铺的量。像开在主干道上的店铺,周围都是车流,不会停留,自然不会有好生意;但是开在步行街,行人在街边行走,很自然进入店铺。

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